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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

畑ごはん　　　　

著者 早川 ユミ／著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2022.3

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 長田一般596/ﾊ/182039609一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 畑ごはん　　　　
サブタイトル ちいさな種とつながる台所
著者名 早川 ユミ／著
著者 ヨミ ハヤカワ ユミ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2022.3
ページ数、枚数 127p
大きさ 21cm
価格 ￥２６００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-579-21404-4
ISBN 4-579-21404-4
分類10版 596
分類9版 596
件名 料理
内容紹介 北京風餃子、玉ねぎラーメン、カリフラワーのフライ、ほうれん草鍋…。高知の谷相の畑で野菜を育てながら暮らす布作家・早川ユミが、春夏秋冬のレシピを紹介する。畑の手帖、梅干しの手帖も収録。背表紙なし糸綴じ。



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