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蔵書情報

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所蔵数 6 在庫数 6 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

育てて楽しむエゴマ 栽培・利用加工　　　　

著者 服部 圭子／著
出版者 創森社
出版年月 2017.2

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 美和一般617.9/ﾊ/188599711一般図書　利用可  ○
2 御幸町５階ビジ617.9/ﾊ/132060833一般図書　利用可  ○
3 南部一般617.9/ﾊ/142987204一般図書　利用可  ○
4 長田一般617.9/ﾊ/181749505一般図書　利用可  ○
5 清水中央清２／一般617.9/ﾊ/114948291一般図書　利用可  ○
6 蒲原一般617.9/ﾊ/176457429一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 育てて楽しむエゴマ 栽培・利用加工　　　　
著者名 服部 圭子／著 、 日本エゴマ普及協会／編
著者 ヨミ ハットリ ケイコ、ニホン エゴマ フキュウ キョウカイ
出版者 創森社
出版年月 2017.2
ページ数、枚数 101p
大きさ 21cm
価格 ￥１４００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-88340-313-4
ISBN 4-88340-313-4
分類10版 617.9
分類9版 617.9
件名 えごま
内容紹介 エゴマを手に入れる近道は、なんといっても自分で栽培を手がけること。健康食材エゴマの栽培から収穫、脱穀・調製、搾油法までを平易に解説。また、エゴマ油、実、葉・穂の効果的な摂取法をあますところなく紹介する。



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