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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

酒場図鑑　　　　

著者 小寺 賢一／文
出版者 技術評論社
出版年月 2016.11

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 中央一般596.7/ｺ/124256228一般図書　利用可  ○
2 北部生活596.7/ｺ/151388873一般図書　利用可  ○
3 清水中央清１／一般596.7/ｺ/115110224一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

内容紹介 全国のおいしい「麴の甘酒」164品を厳選し、甘酒の分類、糖度、容量・価格、会社の特長、原寸大写真などとともに紹介する。製造所訪問レポート、甘酒の基本についての解説も掲載。
書誌種別 図書
タイトル 麴の甘酒図鑑　　　　
サブタイトル 元気をつくる!
著者名 藤井 寛／著
著者 フジイ ヒロシ
出版者 主婦の友社
出版年月 2023.4
ページ数、枚数 239p
大きさ 21cm
価格 ￥１５００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-07-452676-5
ISBN 4-07-452676-5
分類10版 588.51
分類9版 588.51
件名 甘酒



目次


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