蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
書誌情報サマリ
タイトル |
ビールの歴史 「食」の図書館
|
著者 |
ギャビン・D.スミス/著 |
出版者 |
原書房
|
出版年月 |
2014.8 |
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
美和 | 一般 | 588.54/ス/ | 188522271 | 一般図書 | | 利用可 |
○ |
2 |
御幸町 | 5階ビジ | 588.54/ス/ | 131856367 | 一般図書 | | 利用可 |
○ |
3 |
藁科 | 一般 | 588.54/ス/ | 160959063 | 一般図書 | | 利用可 |
○ |
4 |
西奈 | 一般 | 588.54/ス/ | 171424735 | 一般図書 | | 利用可 |
○ |
5 |
南部 | 一般 | 588.54/ス/ | 142700223 | 一般図書 | | 利用可 |
○ |
6 |
清水中央 | 清2/一般 | 588.54/ス/ | 114710201 | 一般図書 | | 利用可 |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
内容紹介 |
ビール造りは「女の仕事」だった古代・中世の時代から、近代的なラガー・ビール誕生の時代、現代の隆盛まで、ビールの歩みを豊富な写真と共に楽しく描く。地ビール、各国ビール事情にもふれた、ビールの文化史。レシピ付き。 |
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
ビールの歴史 「食」の図書館 |
著者名 |
ギャビン・D.スミス/著
|
大間知 知子/訳
|
著者 |
ギャビン D スミス|オオマチ トモコ |
シリーズ名 |
「食」の図書館 |
出版者 |
原書房
|
出版年月 |
2014.8 |
ページ数、枚数 |
187p |
大きさ |
20cm |
価格 |
¥2000 |
言語区分 |
日本語 |
原タイトル |
原タイトル:Beer |
ISBN13桁 |
978-4-562-05090-1 |
ISBN |
4-562-05090-1 |
分類10版 |
588.54 |
分類9版 |
588.54 |
件名 |
ビール-歴史 |
目次
内容細目
もどる