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書誌情報サマリ

タイトル

みんなの唐揚げ　　　　

著者 日本唐揚協会／監修
出版者 ナツメ社
出版年月 2011.10

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 美和一般596.33/ﾐ/188360905一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル みんなの唐揚げ　　　　
著者名 日本唐揚協会／監修
著者 ヨミ ニホン カラアゲ キョウカイ
出版者 ナツメ社
出版年月 2011.10
ページ数、枚数 175p
大きさ 19cm
価格 ￥９８０
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-8163-5127-3
ISBN 4-8163-5127-3
分類10版 596.33
分類9版 596.33
件名 料理-肉
内容紹介 唐揚げ好きによる唐揚げ好きのための唐揚げバイブル。唐揚げの世界がわかる面白トリビアや極旨唐揚げの作り方をはじめ、日本全国ご当地唐揚げレシピ、聖地巡礼、名店大図鑑、新カラアゲニスト認定試験問題などを収録する。



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