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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

食と農の社会学　　MINERVA TEXT LIBRARY　64　　　

著者 桝潟 俊子／編著
出版者 ミネルヴァ書房
出版年月 2014.5

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 中央一般610.4/ｼ/123924782一般図書　利用可  ○
2 清水中央清２／一般610.4/ｼ/114682798一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

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書誌種別 図書
タイトル 食と農の社会学　　MINERVA TEXT LIBRARY　64　　　
サブタイトル 生命と地域の視点から
著者名 桝潟 俊子／編著 、 谷口 吉光／編著 、 立川 雅司／編著
著者 ヨミ マスガタ トシコ、タニグチ ヨシミツ、タチカワ マサシ
シリーズ名 MINERVA TEXT LIBRARY
シリーズ巻次 64
出版者 ミネルヴァ書房
出版年月 2014.5
ページ数、枚数 12,307p
大きさ 21cm
価格 ￥２８００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-623-07017-6
ISBN 4-623-07017-6
分類10版 610.4
分類9版 610.4
件名 農業、食物
内容紹介 現代における「食と農の社会学」を基礎づけるテキスト。グローバル化と工業化が進む現代の食と農を多角的・批判的に分析し、対抗性を担う主体とその実践から、生命と地域に根ざした新しい視点を提示する。



目次


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