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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

からだを活性化させる魔法の油!「オメガ3」レシピ　　講談社のお料理BOOK　　

著者 青木 絵麻／著
出版者 講談社
出版年月 2016.2

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 北部知識498.583/ｱ/151356742一般図書　利用可  ○
2 南部一般498.583/ｱ/142889849一般図書　利用可  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル からだを活性化させる魔法の油!「オメガ3」レシピ　　講談社のお料理BOOK　　
サブタイトル えごま油 あまに油 サチャインチオイル
著者名 青木 絵麻／著 、 守口 徹／監修
著者 ヨミ アオキ エマ、モリグチ トオル
シリーズ名 講談社のお料理BOOK
出版者 講談社
出版年月 2016.2
ページ数、枚数 95p
大きさ 21cm
価格 ￥１２００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-06-299665-5
ISBN 4-06-299665-5
分類10版 498.583
分類9版 498.583
件名 食用油脂、健康法、料理
内容紹介 どんなに良い油でも、やみくもに摂るのでは効果はありません。「オメガ3」系油の種類・選び方・使い方・保存方法を解説し、主菜、副菜、サラダ、スープ、麵、ご飯など、効果的に油の栄養分を吸収できるレシピを紹介します。



目次


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