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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

肉の王国　　　　

著者 仲村 清司／著
出版者 双葉社
出版年月 2017.6

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 美和一般596.33/ﾆ/188609628一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 肉の王国　　　　
サブタイトル 沖縄で愉しむ肉グルメ
著者名 仲村 清司／著 、 藤井 誠二／著 、 普久原 朝充／著
著者 ヨミ ナカムラ キヨシ、フジイ セイジ、フクハラ トキミツ
出版者 双葉社
出版年月 2017.6
ページ数、枚数 382p
大きさ 19cm
価格 ￥１６００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-575-31270-6
ISBN 4-575-31270-6
分類10版 596.33
分類9版 596.33
件名 料理-肉、沖縄県-紀行・案内記
内容紹介 「沖縄では豚は鳴き声以外は全部食べる」は本当か? ディープで楽しい沖縄の肉グルメエッセイ&ガイド。鼎談も収録。WEBマガジン『カラフル』『TABILISTA』連載に加筆し書籍化。データ:2017年5月現在。



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