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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

東京ミルクものがたり　　　　

著者 前田 浩史／編著
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2022.3

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 南部一般642.136/ﾄ/143480499一般図書　利用可  ○
2 清水中央清２／一般642.136/ﾄ/115386271一般図書　利用可  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 東京ミルクものがたり　　　　
サブタイトル 東京酪農乳業 史跡を巡るガイドブック
著者名 前田 浩史／編著 、 矢澤 好幸／編著
著者 ヨミ マエダ ヒロフミ、ヤザワ ヨシユキ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2022.3
ページ数、枚数 123p
大きさ 21cm
価格 ￥１６００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-540-21181-2
ISBN 4-540-21181-2
分類10版 642.136
分類9版 642.136
件名 酪農-歴史、牛乳-歴史、東京都-紀行・案内記
内容紹介 近代日本黎明期、東京から始まった日本のミルク文化。その足跡を探訪する4コースをはじめ、東京23区酪農乳業史跡めぐり、東京酪農乳業誕生小史などを収録。失われた酪農王国東京を辿るガイドブック。折込みMAPつき。



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