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蔵書情報

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所蔵数 6 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

おいしい煮込み　　　　

著者 上田 淳子／著
出版者 西東社
出版年月 2022.1

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 藁科一般596/ｵ/161207375一般図書　貸出中  ×
2 南部生活596/ｵ/143443071一般図書　利用可  ○
3 長田一般596/ｵ/182030075一般図書　利用可  ○
4 清水中央清１／一般596/ｵ/115365117一般図書　利用可  ○
5 興津一般596/ｵ/163390169一般図書　利用可  ○
6 蒲原一般596/ｵ/176603662一般図書　利用可  ○

関連資料

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル おいしい煮込み　　　　
サブタイトル 5人の料理家が作り続けているレシピ
著者名 上田 淳子／著 、 有賀 薫／著 、 笠原 将弘／著 、 稲田 俊輔／著 、 藤井 恵／著
著者 ヨミ ウエダ ジュンコ、アリガ カオル、カサハラ マサヒロ、イナダ シュンスケ、フジイ メグミ
出版者 西東社
出版年月 2022.1
ページ数、枚数 127p
大きさ 26cm
価格 ￥１５００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-7916-3116-2
ISBN 4-7916-3116-2
分類10版 596
分類9版 596
件名 料理
内容紹介 上田淳子「アスパラガスとほたて貝柱の白ワイン煮」、笠原将弘「牛すじの土手煮」、藤井恵「塩豚のミートソース」…。5人の料理家が大切にしている煮込みレシピを紹介する。材料別索引付き。



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