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蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 10 在庫数 10 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

宮部みゆき全一冊　　　　

著者 宮部 みゆき／著
出版者 新潮社
出版年月 2018.10

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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 中央一般910.268/ﾐﾔﾍ/CD付124459331一般図書　利用可  ○
2 中央一般910.268/ﾐﾔﾍ/CD付124491804一般図書　利用可  ○
3 美和一般910.268/ﾐﾔﾍ/CD付188637940一般図書　利用可  ○
4 御幸町４階文芸910.268/ﾐﾔﾍ/CD付132195143一般図書　利用可  ○
5 西奈一般910.268/ﾐﾔﾍ/CD付171670671一般図書　利用可  ○
6 北部知識910.268/ﾐﾔﾍ/CD付151514984一般図書　利用可  ○
7 南部一般910.268/ﾐﾔﾍ/143148133一般図書　利用可  ○
8 長田一般910.268/ﾐﾔﾍ/CD付181867176一般図書　利用可  ○
9 清水中央清１／一般910.268/ﾐﾔﾍ/CD付115105948一般図書　利用可  ○
10 興津一般910.268/ﾐﾔﾍ/CD付163250430一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル お皿の上の生物学　　　　
サブタイトル 阪大出前講座
著者名 小倉 明彦／著
著者 ヨミ オグラ アキヒコ
出版者 築地書館
出版年月 2015.9
ページ数、枚数 223p
大きさ 19cm
価格 ￥１８００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-8067-1500-9
ISBN 4-8067-1500-9
分類10版 596
分類9版 596
件名 料理、生物学
内容紹介 味・色・香り・温度・食器・宴会料理…。解剖学、生化学から歴史まで、身近な料理・食材で語る科学エンターテインメント。大阪大学の人気講義「料理生物学入門」をもとに書籍化。



目次


内容細目

No. 内容タイトル 内容著者１ 内容著者２ 内容著者３ 内容著者４
1 立ち止まって振り返る30年の道のり
2 殺しのあった家
3 泣き虫のドラゴン
4 あなた
5 「受賞の言葉」ワンダーランド
6 前戯なき戦い いしい ひさいち／作
7 異常気象のわたし
8 文庫の海に漕ぎだして
9 階段の途中に
10 作家の一日
11 なんでもありの船の旅
12 『平成お徒歩日記』のさわりのさわり
13 うちのパソコンの呟き
14 『この世の春』挿画ギャラリー こより／イラスト
15 ラストシーンは決まっていた 市川 崑／述
16 フィクションとノンフィクションはぐるぐる巡回している 佐藤 優／述
17 理不尽な世界と人間のために 津村 記久子／述
18 藤田新策画廊「新潮文庫」装画のすべて 藤田 新策／イラスト
19 進化する悪意
20 ソロモンの仮説 いしい ひさいち／作
21 難しいことを、わかりやすく
22 “私”はどこに行くのか
23 一枚の絵のなかに
24 大御所キング様の発言集
25 台風、来る
26 騙される心
27 解らなくていい
28 不幸のみなもと
29 名作短篇30を読む 出久根 達郎／述 久世 光彦／述
30 名短篇はここにある 北村 薫／述
31 ムーン・リヴァーの向こう側 小林 信彦／述
32 キングはホラーの帝王 佐々木 譲／述
33 つながりゆく文学の系譜 宮城谷 昌光／述
34 「ENGINE」編集部の皆様へ
35 宮部みゆきの「この短篇を読め!」 佐藤 誠一郎／著
36 刊行に際しての一言 宮部 みゆき／著
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