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書誌情報サマリ

タイトル

砂糖を使わない手作り果実酒・ハーブ酒・健康酒　　日曜日の遊び方　　

著者 秋本 栄司／著
出版者 雄鶏社
出版年月 1996.6

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 中央書庫596.7//130016071一般図書　利用可  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 砂糖を使わない手作り果実酒・ハーブ酒・健康酒　　日曜日の遊び方　　
著者名 秋本 栄司／著 、 秋本 由紀子／著
著者 ヨミ アキモト エイジ、アキモト ユキコ
シリーズ名 日曜日の遊び方
出版者 雄鶏社
出版年月 1996.6
ページ数、枚数 133p
大きさ 21cm
価格 ￥１４５６
言語区分 日本語
ISBN 4-277-81254-6
分類10版 596.7
分類9版 596.7
件名 果実酒
内容紹介 リキュールこそ「百薬の長」である。この治療薬(薬酒)を、砂糖を使わずに作る方法を紹介。余分な材料を加えないので飲むだけでなく料理に応用することができる。手作りを通してリキュールを活かしましょう。



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