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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

タルトとケーキ　　　　

著者 福田 淳子／著
出版者 毎日コミュニケーションズ
出版年月 2011.9

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 麻機一般596.65/ﾌ/185539297一般図書　利用可  ○
2 清水中央清閉／書庫596.65/ﾌ/114399557一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル タルトとケーキ　　　　
サブタイトル 12カ月の季節の果物をうんと楽しむ
著者名 福田 淳子／著
著者 ヨミ フクダ ジュンコ
出版者 毎日コミュニケーションズ
出版年月 2011.9
ページ数、枚数 111p
大きさ 26cm
価格 ￥１５００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-8399-3824-6
ISBN 4-8399-3824-6
分類10版 596.65
分類9版 596.65
件名 菓子
内容紹介 いちごのティラミスタルト、マンゴーのショートケーキ、モンブランケーキ、和柑橘のタルトなど、宝石のように色とりどりで美しい旬の果物を使ったタルトとケーキのレシピを紹介。プロセス写真を豊富に収録。



目次


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