お知らせ
有効期限の近い方や住所・電話番号に変更のあった方は、利用者情報の更新手続きを行ってください。

検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 表示書誌を予約したい場合は「カートに入れる」又は「いますぐ予約する」ボタンを押下して下さい。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 8 在庫数 8 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

パスタでたどるイタリア史　　岩波ジュニア新書　699　　　

著者 池上 俊一／著
出版者 岩波書店
出版年月 2011.11

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 中央書庫383.837/ｲ/185557236一般図書　利用可  ○
2 美和一般383.837/ｲ/188365991一般図書　利用可  ○
3 御幸町４階ＹＡ383.837/ｲ/131602471一般図書　利用可  ○
4 西奈ＹＡ383.837/ｲ/171267095一般図書　利用可  ○
5 南部ＹＡ383.837/ｲ/142447862一般図書　利用可  ○
6 興津一般383.837/ｲ/162961294一般図書　利用可  ○
7 興津貸文383.837/ｲ/138511691一般図書　利用可  ○
8 蒲原書庫383.837/ｲ/176257144一般図書　利用可  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル パスタでたどるイタリア史　　岩波ジュニア新書　699　　　
著者名 池上 俊一／著
著者 ヨミ イケガミ シュンイチ
シリーズ名 岩波ジュニア新書
シリーズ巻次 699
出版者 岩波書店
出版年月 2011.11
ページ数、枚数 7,228p 図版16p
大きさ 18cm
価格 ￥９８０
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-00-500699-1
ISBN 4-00-500699-1
分類10版 383.837
分類9版 383.837
件名 パスタ、イタリア-歴史
内容紹介 地域色の強いイタリアで、パスタという国民食は、いつ、どのように成立したのでしょう。古代ローマのパスタの原型から、アラブ人が伝えた乾燥パスタ、大航海時代の舶来種トマト、国家統一に一役買った料理書まで、パスタをたどりながら、イタリアの歴史を紹介します。
内容紹介 麵にもソースにもイタリアの歴史と人々の夢がぎっしり! 日本でも身近になったイタリアの国民食パスタがその故郷でどのように生まれ、育っていったのかを、2000年以上におよぶ歴史をたどりながら紹介する。



目次


内容細目

もどる
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。