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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

「もつもの」でつくる、お弁当と毎日のおかず　　ESSEの本　　

著者 根本 きこ／著
出版者 扶桑社
出版年月 2011.10

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 美和一般596/ﾈ/188358633一般図書　利用可  ○
2 西奈一般596/ﾈ/171235983一般図書　利用可  ○
3 北部書庫596/ﾈ/151137021一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 「もつもの」でつくる、お弁当と毎日のおかず　　ESSEの本　　
サブタイトル 私の保存食レシピ
著者名 根本 きこ／著
著者 ヨミ ネモト キコ
シリーズ名 ESSEの本
出版者 扶桑社
出版年月 2011.10
ページ数、枚数 111p
大きさ 24cm
価格 ￥１５００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-594-06488-4
ISBN 4-594-06488-4
分類10版 596
分類9版 596
件名 料理、弁当
内容紹介 塩豚、煮キノコ、切り干しニンジンなど、おかずになる「もつもの」と、だししょうゆ、トマトチャツネ、オニオンソースなど調味料になる「もつもの」と、それを使って調理したおかずのレシピを紹介する。



目次


内容細目

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