検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	配架場所	請求記号	資料番号	資料種別	帯出区分	状態	貸出
1	清水中央	清閉／書庫	Z//	204054362	雑誌		利用可	○

この資料の書誌詳細情報です。

1	特集/食と運動　ページ：61
1	運動前後に取りたい食品　ページ：63 村上祥子
2	特別寄稿
1	食品機能の新たな試験法について　ページ：14 唐木英明
3	イノベーション
1	ディズニーランドのような工場にしたい<185>現場のよもやま話<15>きく　ページ：20 水上喜久
4	展望台　ページ：9
1	総合
2	農産
3	水産
4	畜産
5	冷凍食品
6	パン菓子
7	缶びん類
8	調味料
9	乳製品
10	めん
11	酒類
12	冷菓飲料
13	食品添加物
14	そうざい漬物
15	油脂
16	外食産業
17	バイオ
18	流通
19	食品機械
20	包装容器
21	その他
5	コラム・ジャーナル
1	食とバイオサービスの需要拡大について考えてみた　ページ：27 矢田美恵子
6	従業員教育に使える紙芝居HACCP<21>金属検出機の反応品の取り扱いについて　ページ：68 河岸宏和
7	リポート
1	健康を考えた冷凍弁当の開発　ページ：69 福田也寸子
2	機能性表示食品制度の経緯と消費者意識の動向<2>　ページ：75 池戸重信
8	ミニミニ海外開発情報　ページ：28
9	海外ニュース　ページ：33
10	海外特許ニュース　ページ：39
11	特許ニュース　ページ：51
12	次号予告　ページ：88

No.	内容タイトル	内容著者１	内容著者２	内容著者３	内容著者４
1	食と運動