お知らせ
有効期限の近い方や住所・電話番号に変更のあった方は、利用者情報の更新手続きを行ってください。


検索結果雑誌詳細

  • 雑誌の詳細です。 現在の予約件数は 0 件です。
  • 表示書誌を予約したい場合は「カートに入れる」又は「いますぐ予約する」ボタンを押下して下さい。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

雑誌名

食品と科学

巻号名 22-7:VOL.64NO.7:807
通番 00807
発行日 20220620
出版者 食品と科学社


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 清水中央清閉/書庫Z//204042755雑誌 利用可 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

巻号名 22-7:VOL.64NO.7:807
通番 00807
発行日 20220620
特集記事 食品表示を巡る最近の話題



目次

1 特集/食品表示を巡る最近の話題 ページ:61
1 ECサイト等新たな媒体による食品表示制度の動向 ページ:63
池戸重信
2 特別寄稿
1 健康維持に資する食事とは ページ:14
津金昌一郎
3 イノベーション
1 ディズニーランドのような工場にしたい<179>現場のよもやま話<9>数 ページ:20
水上喜久
4 展望台 ページ:9
1 総合
2 農産
3 水産
4 畜産
5 冷凍食品
6 パン菓子
7 缶びん類
8 調味料
9 乳製品
10 めん
11 酒類
12 冷菓飲料
13 食品添加物
14 そうざい漬物
15 油脂
16 外食産業
17 バイオ
18 流通
19 食品機械
20 包装容器
21 その他
5 コラム・ジャーナル
1 医食ジャーナル タンゴール<1>伊予柑 ページ:19
平井輝生
6 食文化と食材の多様性
1 食の多様性経験ならびに食の探訪記<13> ページ:77
阿部一博
7 従業員教育に使える紙芝居HACCP<15>原料のLOT管理について ページ:80
河岸宏和
8 視点
1 食品企業の社会的責任<205>カスタマーライフサイクル〜真実の瞬間がカスタマーサクセスをつくり上げる〜 ページ:81
木村耕一
9 ミニミニ海外開発情報 ページ:27
10 海外ニュース ページ:34
11 海外特許ニュース ページ:40
12 特許ニュース ページ:51
13 次号予告 ページ:88

内容細目

No. 内容タイトル 内容著者1 内容著者2 内容著者3 内容著者4
1 食品表示を巡る最近の話題
もどる

本文はここまでです。


ページの終わりです。