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蔵書情報

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所蔵数 12 在庫数 7 予約数 0

書誌情報サマリ

雑誌名

NHKきょうの料理

巻号名 2025-8月号:第69巻第5号:No.756
通番 00756
発行日 20250721
出版者 NHK出版

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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 中央一般Z//204254531雑誌　貸出中  ×
2 麻機一般Z//204597471雑誌　利用可  ○
3 美和一般Z//203898109雑誌　利用可  ○
4 御幸町４階一般Z//204003890雑誌　利用可  ○
5 藁科一般Z//203836961雑誌　利用可  ○
6 西奈一般Z//204174902雑誌　貸出中  ×
7 北部生活Z//203677200雑誌　利用可  ○
8 南部一般Z//204162807雑誌　貸出中  ×
9 長田一般Z//204200156雑誌　利用可  ○
10 清水中央清１／一般Z//204390559雑誌　貸出中  ×
11 興津一般Z//204217032雑誌　貸出中  ×
12 蒲原雑誌Z//204075939雑誌　利用可  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

巻号名 2025-8月号:第69巻第5号:No.756
通番 00756
発行日 20250721
出版者 NHK出版
特集記事 夏のシンプル和食



目次

1 TV タサン志麻の小さな台所　ページ：12
タサン志麻
1 ドレッシングをもっと自由に
2 TV 第1特集 夏のシンプル和食　ページ：20
1 TV 鶏もも肉の梅みぞれあんかけ　ページ：22
荻野聡士
2 TV カリカリ豚とトマトの甘酢あえ　ページ：30
吉田愛
3 夏の冷やし鉢　ページ：38
大庭英子
3 TV 第2特集 プロに教わる夏の麵　ページ：49
1 TV 冷たいプッタネスカ　ページ：50
日高良実
2 TV 冷やし汁あり担々麵　ページ：58
菰田欣也
3 シェフのまかないご飯　ページ：56
4 コウケンテツの真夏においしい!HOT&COOLレシピ　ページ：68
コウケンテツ
5 夏のほめられごはん　ページ：76
若山曜子
6 TV 大原千鶴の幸せ!時短ごはん　ページ：87
大原千鶴
1 香りで養生 白身魚のスパイス煮
7 TV はじめての手仕事　ページ：97
横山タカ子
1 きゅうり
8 TV おやつのじかん　ページ：106
かのうかおり
1 ひんやりフルーツスイーツ
9 TV 明日香と飯尾のエスニックだけじゃない!ナムプラーの底力　ページ：111
和田明日香
飯尾和樹
10 TV シェフのON&OFFごはん　ページ：117
五十嵐美幸
1 焼きシューマイ
11 TV 強火で行こうぜ!　ページ：123
堀江ひろ子
1 ひっきりなしのひき肉レシピ
12 TV 焼き肉のたれで!“お手軽”絶品おかず　ページ：129
井上かなえ
13 連載
1 Juste ça!〜ただ、それだけ〜 れんこんのステーキ　ページ：1
タサン志麻
2 だしいらずでつくる和食のはなし　ページ：4
村田吉弘
3 表紙の料理のつくり方　ページ：11
大庭英子
4 ワタナベマキのある日のおやつ 完熟トマトジュース　ページ：46
ワタナベマキ
5 藤井恵の思い出レシピ いつまでも心に残る特別なパスタ　ページ：142
藤井恵
6 どんどんおいしくなるくりこしおかず 枝豆の蒸し焼き　ページ：144
上田淳子
7 おいしい料理にするための下ごしらえ　ページ：148
小田真規子
8 Mogu‐Mogu　ページ：150
9 料理本&バックナンバーのご案内　ページ：152
10 プレゼント&アンケート　ページ：154
11 9月号のお知らせ　ページ：156
12 8月号さくいん　ページ：168

内容細目

No. 内容タイトル 内容著者１ 内容著者２ 内容著者３ 内容著者４
1 夏のシンプル和食
2 プロの麵〜イタリアン&中華
3 きゅうりの保存食
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