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蔵書情報

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所蔵数 12 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

雑誌名

NHKきょうの料理

巻号名 2024-6月号:第68巻第3号:No.742
通番 00742
発行日 20240521
出版者 NHK出版

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 中央一般Z//204119782雑誌　貸出中  ×
2 麻機一般Z//203884396雑誌　利用可  ○
3 美和一般Z//203893565雑誌　貸出中  ×
4 御幸町４階一般Z//203971990雑誌　貸出中  ×
5 藁科一般Z//203829905雑誌　貸出中  ×
6 西奈一般Z//204024749雑誌　貸出中  ×
7 北部生活Z//203667671雑誌　利用可  ○
8 南部一般Z//203806867雑誌　貸出中  ×
9 長田一般Z//204190495雑誌　貸出中  ×
10 清水中央清１／一般Z//204365139雑誌　貸出中  ×
11 興津書庫Z//204209501雑誌　利用可  ○
12 蒲原雑誌Z//203515692雑誌　貸出中  ×

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

巻号名 2024-6月号:第68巻第3号:No.742
通番 00742
発行日 20240521
出版者 NHK出版
特集記事 梅の手仕事



目次

1 TV 第1特集 私の梅の手仕事　ページ：12
井澤由美子
1 TV いろいろな梅で梅遊び　ページ：16
2 TV 梅干しと梅料理　ページ：28
2 TV タサン志麻の小さな台所　ページ：40
タサン志麻
1 6月
3 TV 第2特集 “梅雨だる”知らずのさっぱりごはん　ページ：52
1 TV 青じそとしょうがの肉巻きおろしソース　ページ：54
田口成子
2 TV 豚肉とオクラの春雨煮　ページ：62
齋藤菜々子
4 TV 大原千鶴のこれから楽しむ大人時間　ページ：71
大原千鶴
1 うちの○○トマ
5 ワタナベマキの初夏のサッと炒めサッと蒸し　ページ：80
ワタナベマキ
6 TV NEW 横山タカ子の信州手仕事だより　ページ：91
横山タカ子
1 にんにく
7 TV おやつのじかん　ページ：97
山本麗子
1 麗子流レアチーズケーキ
8 TV 明日香と飯尾の余りがち食材一掃レシピ　ページ：103
和田明日香
飯尾和樹
9 ファビオのパスタ献立　ページ：110
ファビオ
10 TV シェフのON&OFFごはん　ページ：117
野本やすゆき
1 あじフライ
11 TV 強火で行こうぜ!　ページ：123
堀江ひろ子
1 マメに食べよう!豆料理
12 TV いつもの一皿がソースで大変身!　ページ：130
森永宣行
13 連載
1 Mes petits plaisirs〜わたしの小さな愉しみ〜 ミントとかんきつのジュレ　ページ：1
タサン志麻
2 だしいらずでつくる和食のはなし　ページ：4
村田吉弘
3 おいしいふ〜せん　ページ：50
角野栄子
4 ちょっとひといき季節のおやつとのみもの 軽やか!ヨーグルトシフォンケーキ　ページ：137
若山曜子
5 藤井恵の思い出レシピ ワンパターンのお弁当　ページ：140
藤井恵
6 どんどんおいしくなるくりこしおかず サルシッチャと新じゃがの塩炒め　ページ：142
上田淳子
7 1肉1野菜時々卵弁当 豚しゃぶとオクラの梅だれ冷やしうどん弁当　ページ：146
ムラヨシマサユキ
8 おいしい料理にするための下ごしらえ　ページ：148
小田真規子
9 きょうの料理Mogu‐Mogu　ページ：150
10 料理本&バックナンバーのご案内　ページ：152
11 プレゼント&アンケート　ページ：154
12 7月号のお知らせ　ページ：156
13 6月号さくいん　ページ：160

内容細目

No. 内容タイトル 内容著者１ 内容著者２ 内容著者３ 内容著者４
1 梅の手仕事
2 “梅雨だる”知らずのさっぱりごはん
3 山本麗子のレアチーズケーキ
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