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蔵書情報

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所蔵数 6 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

雑誌名

うかたま

巻号名 2025冬:第20巻第1号:vol.77
通番 00077
発行日 20250101
出版者 農山漁村文化協会

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 中央一般Z//204240794雑誌　貸出中  ×
2 御幸町４階一般Z//203987365雑誌　利用可  ○
3 藁科一般Z//203833279雑誌　利用可  ○
4 西奈一般Z//204169674雑誌　貸出中  ×
5 長田一般Z//204195179雑誌　貸出中  ×
6 清水中央清１／一般Z//204377358雑誌　貸出中  ×

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル シリーズいま、学校図書館のやるべきこと　6　　学習に学校図書館を活用しよう　
巻次 6
出版者 ポプラ社
出版年月 2005.3
ページ数、枚数 169,12p
大きさ 20cm
価格 ￥１５００
言語区分 日本語
ISBN 4-591-08152-4
分類10版 017.08
分類9版 017.08
件名 学校図書館
件名 総合学習、図書館利用、学習指導
内容紹介 今日の教育課題と学校図書館の現状をふまえ、利用者である子どもの側に立って、学校図書館が何をなすべきかを具体的に明らかにする。6では、学習における学校図書館の活用方法について解説する。



目次

1 ほっくり、しっとり豆クリームでつくる冬のおやつ　ページ：12
今井ようこ‖料理
2 特集 酒粕と発酵ごはん
1 白崎裕子さんに教わる酒粕のレシピ　ページ：22
2 塩酒粕どう使う!?　ページ：30
3 酒粕って何?　ページ：38
4 酒屋さんに行こう!　ページ：41
5 みりんとみりん粕　ページ：42
6 酒粕好きの推しレシピ　ページ：43
7 酒粕をつくろう　ページ：47
8 松鳥むうの日本全国食べ歩き粕汁マップ　ページ：48
松鳥むう
9 京阪神における冬の粕汁事情　ページ：50
10 松島さんちの粕汁
11 鳥取・「日置桜」の蔵元を訪ねる　ページ：52
3 毎日使う「昔の器」　ページ：58
4 飛驒薬草村のひとびと<第1回>薬草ばあちゃんのお風呂　ページ：66
5 能登のムラは死なない　ページ：68
6 早川ユミの田んぼレッスン<第1回>田んぼを始めた理由と、続ける理由　ページ：74
早川ユミ
7 上五島・島の暮らし<最終回>冬・クリスマスのミサ　ページ：94
にしむらかえ‖文・絵
8 連載
1 nora×koke ゆらめくギネス クロカワゴケ　ページ：5
2 gohan×mukashi きんぴらより菓子パン　ページ：7
3 唄と旅する 奈良県の「吉野川筏唄」　ページ：9
石田千‖文
牧野伊三夫‖絵
4 いーからかんな村暮らし ばあちゃん世代と先輩世代をつなぐ味噌づくり　ページ：10
5 うかとたまの目指せピカピカ野菜　ページ：78
6 手縫いではじめる衣の自給 ウールの“リボーン”　ページ：82
7 鴨志田農園の畑ごはん 大根葉　ページ：86
8 借りて耕す私の畑 ダイコンを育て保存食をつくって考えた　ページ：90
9 豆ジャーナル People 内澤旬子さん Book/Cinema/Music/Art Classified/Letter　ページ：101
10 うかとたまの豆通信　ページ：108
11 突撃!うかたま調査隊 臼はどうやってつくるの?　ページ：110
12 日本あちこち食べ歩き郷土ごはん 京都の納豆もち　ページ：112
松鳥むう‖絵・文
13 サラーム海上の世界のソウルフードジャーニー フィンランドのワイルドフード　ページ：114
サラーム海上
14 薬になる食べもののはなし 食べものは何よりの薬　ページ：116
15 食べるんだから知っときたい お米が足りなくなったのは、なぜ?　ページ：118
16 バックナンバーのご案内・常設店　ページ：100
17 プレゼント/編集後記　ページ：120
18 アンケート　ページ：121

内容細目

No. 内容タイトル 内容著者１ 内容著者２ 内容著者３ 内容著者４
1 酒粕と発酵ごはん
2 豆クリームのお菓子
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