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蔵書情報

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所蔵数 6 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

雑誌名

栄養と料理

巻号名 2024-12:第90巻第12号
発行日 20241201
出版者 女子栄養大学出版部

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 西奈一般Z//204169038雑誌　貸出中  ×
2 北部生活Z//203671694雑誌　貸出中  ×
3 南部一般Z//203813553雑誌　貸出中  ×
4 清水中央清１／一般Z//204375797雑誌　貸出中  ×
5 興津一般Z//204212731雑誌　貸出中  ×
6 蒲原雑誌Z//204070082雑誌　利用可  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

巻号名 2024-12:第90巻第12号
発行日 20241201
出版者 女子栄養大学出版部
特集記事 すい臓と高血糖



目次

1 特集 すい臓と高血糖
1 「ランゲルハンス島」を探る　ページ：9
殿塚亮祐
佐々木順子
2 血糖マネジメント献立　ページ：17
今泉久美
3 金曜日はなべ料理に決まり!　ページ：30
藤井恵
4 1型糖尿病を知ろう　ページ：73
市原由美江
5 食習慣を左右する「認知バイアス」ってなに?　ページ：79
林芙美
2 料理
1 ブリ食べつくし　ページ：39
田口成子
2 新米パパ登坂淳一さんのスーパーの歩き方　ページ：48
登坂淳一
本田よう一
3 連載特別編 菓子工房プランタンのクリスマスケーキ　ページ：56
川内唯之
3 四季連載
1 備える力をステップアップ! コマゴメ防災新聞　ページ：60
今泉マユ子
4 特別連載
1 私の献立日記 ムラヨシマサユキさん　ページ：124
5 連載
1 きょうも元気に　ページ：1
香川明夫
2 思い出の味 タレント 井上咲楽さん　ページ：6
井上咲楽
3 菓子工房プランタンのお菓子とパン12か月　ページ：52
川内唯之
4 世界の朝ごはんめぐり マダガスカル　ページ：64
岡本啓史
5 レシピカード ブロッコリー　ページ：66
コバヤシリサ
6 教えて、綾さん!　ページ：84
五十嵐貴久
7 幸年期へのカルテ　ページ：86
善方裕美
8 このコトバ、国語辞典に聞いてみよっ　ページ：88
サンキュータツオ
9 栄養watch　ページ：90
香川靖雄
10 佐々木敏がズバリ読む栄養データ　ページ：95
佐々木敏
11 「スマートミール」を活用しましょう!　ページ：121
武見ゆかり
12 新米パパ登坂淳一さんのお料理ドリル　ページ：122
登坂淳一
13 キッチンまわりのゴミは今…　ページ：136
滝沢秀一
14 女子栄養大学出版部の本　ページ：94
15 お便りひろば　ページ：100
16 催し物カレンダー　ページ：101
17 本と映画　ページ：102
18 「四群点数法」を活用して栄養バランスを整えよう
19 「四群点数法」の基本
20 おもな食品の1点(80kcal)あたりの重量　ページ：105
21 「調味パーセント」をマスターしよう　ページ：107
22 1人分が基本の栄養成分値　ページ：108
23 アンケート封筒・用紙　ページ：117
24 編集後記・広告目次　ページ：120
25 リビング&プレゼント　ページ：132
26 次号予告・バックナンバーのご案内　ページ：134

内容細目

No. 内容タイトル 内容著者１ 内容著者２ 内容著者３ 内容著者４
1 すい臓と高血糖
2 ブリ食べつくし
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