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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

独裁者の料理人　　　　

著者 ヴィトルト・シャブウォフスキ／著
出版者 白水社
出版年月 2023.4

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 中央一般280.4/ｼ/125026749一般図書　利用可  ○
2 南部一般280.4/ｼ/143554808一般図書　利用可  ○
3 清水中央清２／一般280.4/ｼ/115468498一般図書　利用可  ○
4 蒲原一般280.4/ｼ/176643630一般図書　利用可  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 独裁者の料理人　　　　
サブタイトル 厨房から覗いた政権の舞台裏と食卓
著者名 ヴィトルト・シャブウォフスキ／著 、 芝田 文乃／訳
著者 ヨミ ヴィトルト シャブウォフスキ、シバタ アヤノ
出版者 白水社
出版年月 2023.4
ページ数、枚数 334p
大きさ 19cm
価格 ￥３０００
言語区分 日本語
原タイトル 原タイトル:Jak nakarmić dyktatora
ISBN13桁 978-4-560-09482-2
ISBN 4-560-09482-2
分類10版 280.4
分類9版 280.4
件名 伝記、独裁者、調理師
内容紹介 サダム・フセインは何万人ものクルド人をガスで処刑するよう命じた後、何を食べたのか? ポル・ポトやカストロが食べていたものは? 20世紀の5人の独裁者に仕えた料理人たちの悲喜こもごもの人生を描く。レシピ付。



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