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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

幸せの料理帖　　　　

著者 加山 雄三／著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2023.10

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 長田一般596/ｶ/182144721一般図書　利用可  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 幸せの料理帖　　　　
サブタイトル 食べた人が笑顔になるそれが最高の喜び
著者名 加山 雄三／著
著者 ヨミ カヤマ ユウゾウ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2023.10
ページ数、枚数 191p
大きさ 21cm
価格 ￥１７００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-04-606460-8
ISBN 4-04-606460-8
分類10版 596
分類9版 596
件名 料理
内容紹介 鶏豚鍋、ホワイトカレー、特製春巻き、あわびのステーキ、とびっこパスタ、トマトライス…。加山雄三が船の中や家庭でよく作ってきた料理の秘蔵レシピ&エピソードを紹介する。お気に入りの調味料も掲載。



目次


内容細目

No. 内容タイトル 内容著者１ 内容著者２ 内容著者３ 内容著者４
1 帰れソレントへ デ・クルティス／曲,詞
2 泣かないお前 デ・クルティス／曲
3 奏でよギター デ・クルティス／曲
4 ナポリ人の涙 ブオンジョヴァンニ／曲
5 歌うナポリ タリアフェッリ／曲
6 恋する兵士 カンニオ／曲
7 カタリ・カタリ(つれない心) カルディッロ／曲
8 プジレコ… タリアフェッリ／曲
9 五月だった コスタ／曲
10 目覚めよ コスタ／曲
11 さようなら美しいナポリ ヴァレンテ／曲
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