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蔵書情報

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所蔵数 6 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

雑誌名

栄養と料理

巻号名 2025-6:第91巻第6号:1064号
通番 01064
発行日 20250509
出版者 女子栄養大学出版部

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 西奈一般Z//204173311雑誌　最新号  ×
2 北部生活Z//203675690雑誌　最新号  ×
3 南部一般Z//204160286雑誌　最新号  ×
4 清水中央清１／一般Z//204386632雑誌　最新号  ×
5 興津一般Z//204215951雑誌　最新号  ×
6 蒲原雑誌Z//204074436雑誌　最新号  ×

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

巻号名 2025-6:第91巻第6号:1064号
通番 01064
発行日 20250509
出版者 女子栄養大学出版部
特集記事 どうとる?カルシウムとビタミンD



目次

1 特集
1 カルシウムとビタミンD　ページ：7
津川尚子
2 更年期世代のための献立&おかず　ページ：13
蒲池桂子
渥美まゆ美
3 世代別 家族のお悩み解決レシピ　ページ：27
ほりえさわこ
蒲池桂子
2 読み物
1 知って備える!骨折事典　ページ：73
北城雅照
2 骨粗鬆症　ページ：79
上西一弘
3 料理
1 「なまり節」を、もっと食卓へ!　ページ：37
井原裕子
2 雨の日のお菓子作り　ページ：48
荻田尚子
4 特別連載
1 平日5日間をのりきる 私の献立日記 瀬尾幸子さん　ページ：64
5 90th anniversary
1 はじまりは、ここから 『栄養と料理』創刊号　ページ：6
2 栄養と料理Dayを開催　ページ：56
3 女子栄養大学出版部 90周年記念企画<3>『栄養と料理』テーマの変遷<目次から>　ページ：72
6 連載
1 きょうも元気に　ページ：1
香川明夫
2 思い出の味 バレエダンサー、俳優 宮尾俊太郎さん　ページ：4
宮尾俊太郎
3 「栄養」の仕事人 超高齢社会を支える在宅訪問管理栄養士の育成に挑む 稲山未来さん　ページ：60
4 ナッジの極意　ページ：84
林芙美
5 食品安全トピックス　ページ：86
6 このコトバ、国語辞典に聞いてみよっ　ページ：88
サンキュータツオ
7 栄養watch　ページ：90
香川靖雄
8 佐々木敏がズバリ読む栄養データ　ページ：95
佐々木敏
9 新米パパ登坂淳一さんのお料理ドリル　ページ：121
登坂淳一
10 レシピカード レタス　ページ：124
植田有香子
11 管理栄養士のリスキリング講座　ページ：132
永吉峰子
12 季節のティーペアリング　ページ：134
ブレケル・オスカル
13 女子栄養大学出版部の本　ページ：94
14 お便りひろば　ページ：100
15 催し物カレンダー　ページ：101
16 「四群点数法」を活用して栄養バランスを整えよう　ページ：103
17 「四群点数法」の基本
18 おもな食品の1点(80kcal)あたりの重量
19 「調味パーセント」をマスターしよう　ページ：105
20 1人分が基本の栄養成分値　ページ：106
21 本と映画の楽しみ　ページ：110
22 アンケート封筒・用紙　ページ：117
23 編集後記・広告目次　ページ：120
24 リビング&プレゼント　ページ：130
25 バックナンバーのご案内　ページ：133
26 次号予告　ページ：136

内容細目

No. 内容タイトル 内容著者１ 内容著者２ 内容著者３ 内容著者４
1 どうとる?カルシウムとビタミンD
2 雨の日のお菓子作り
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