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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

ガン、脳卒中、心臓病を防ぐ食材事典　　ビタミン文庫　　

著者 大沢 俊彦／監修
出版者 マキノ出版
出版年月 2002.2

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 清水中央清閉／書庫498.5/ｶ/112987460一般図書　利用可  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ガン、脳卒中、心臓病を防ぐ食材事典　　ビタミン文庫　　
サブタイトル 血液をサラサラにし、免疫力を高めて3大死因を封じ込める特効食材43
著者名 大沢 俊彦／監修
著者 ヨミ オオサワ トシヒコ
シリーズ名 ビタミン文庫
出版者 マキノ出版
出版年月 2002.2
ページ数、枚数 254p
大きさ 19cm
価格 ￥１３００
言語区分 日本語
ISBN 4-8376-1159-1
分類10版 498.583
分類9版 498.583
件名 食品、健康法
内容紹介 食品に含まれる「フードファクター」(食品因子)を、毎日少量ずつバランスを考えて食べることで、生活習慣病の発症を遅らせ、天寿をまっとうするまでスローダウンさせる秘訣を、食品の機能性研究の最先端から考える。



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