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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

江戸歌舞伎役者の<食乱>日記　　新潮新書　447　　　

著者 赤坂 治績／著
出版者 新潮社
出版年月 2011.12

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 清水中央清１／文庫B383.81/ｱ/114436215一般図書　利用可  ○
2 興津一般383.81/ｱ/162955081一般図書　利用可  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 江戸歌舞伎役者の<食乱>日記　　新潮新書　447　　　
著者名 赤坂 治績／著
著者 ヨミ アカサカ チセキ
シリーズ名 新潮新書
シリーズ巻次 447
出版者 新潮社
出版年月 2011.12
ページ数、枚数 190p
大きさ 18cm
価格 ￥６８０
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-10-610447-3
ISBN 4-10-610447-3
分類10版 383.81
分類9版 383.81
件名 食生活-歴史
内容紹介 諸国の珍品、名物の記録が数多く遺されている、幕末の名優・三代中村仲蔵の自伝「手前味噌」。江戸時代の食文化の豊かさを伝えるこの貴重な資料の中から、食にまつわる部分を中心に抜粋し、当時の食事情とともに紹介する。



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