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書誌情報サマリ

タイトル

ぼくのスパイス宇宙　　　　

著者 矢萩 多聞／著
出版者 晶文社
出版年月 2025.9

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 御幸町４階生活596.04/ﾔ/132587661一般図書　貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ぼくのスパイス宇宙　　　　
著者名 矢萩 多聞／著
著者 ヨミ ヤハギ タモン
出版者 晶文社
出版年月 2025.9
ページ数、枚数 319p
大きさ 19cm
価格 ￥１８００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-7949-8018-2
ISBN 4-7949-8018-2
分類10版 596.04
分類9版 596.04
件名 香辛料
内容紹介 クミンシード香るマンゴーでかきこむ飯の味、コリアンダーリーフの知られざる効用…。長くインドと日本を行き来する生活をしてきた装丁家が綴るスパイスの世界。31のレシピ付き。ZINEを加筆修正。



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