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書誌情報サマリ

タイトル

りんごのお菓子づくり　　　　

著者 今井 ようこ／著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2024.11

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書誌詳細

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書誌種別 電子書籍
タイトル りんごのお菓子づくり　　　　
サブタイトル アップルバターからタルト・タタン、アップルパイ、シブースト、アップルクーヘン、りんご飴まで
著者名 今井 ようこ／著 、 藤沢 かえで／著
著者 ヨミ イマイ ヨウコ、フジサワ カエデ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2024.11
版表示 電子書籍版
ページ数、枚数 111p
言語区分 日本語
分類10版 596.65
分類9版 596.65
件名 菓子、りんご
内容紹介 タルト・タタンやアップルパイなどの定番お菓子から、ソーダブレッドやりんご飴、ヨーロッパの伝統菓子まで、りんごを使ったお菓子55品のレシピを紹介。手順写真つきなので、お菓子作り初心者でも作れる。



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