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蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 6 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

寿司　　　　

著者 川上 文代／著
出版者 成美堂出版
出版年月 2023.12

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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 藁科一般596.21/ｶ/161271685一般図書　利用可  ○
2 南部生活596.21/ｶ/143592556一般図書　貸出中  ×
3 長田一般596.21/ｶ/182148050一般図書　利用可  ○
4 清水中央清１／一般596.21/ｶ/115501207一般図書　利用可  ○
5 興津一般596.21/ｶ/163446849一般図書　利用可  ○
6 蒲原一般596.21/ｶ/176662227一般図書　貸出中  ×

関連資料

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 寿司　　　　
サブタイトル おうちで作る和のおもてなし
著者名 川上 文代／著
著者 ヨミ カワカミ フミヨ
出版者 成美堂出版
出版年月 2023.12
ページ数、枚数 111p
大きさ 20×21cm
価格 ￥１２００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-415-33359-5
ISBN 4-415-33359-5
分類10版 596.21
分類9版 596.21
件名 すし
内容紹介 ハレの日に食べたい華やかなお寿司をおうちで手軽に手作りしてみませんか? さまざまな飾り寿司、にぎり寿司、ちらし寿司の作り方を写真で紹介します。寿司作りに必要な道具のそろえ方や、基本の寿司飯の作り方なども掲載。



目次


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