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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

ニッポンのうまい米　　NHKテキスト　　

著者 西島 豊造／講師
出版者 NHK出版
出版年月 2023.10

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 御幸町４階生活596.3/ﾆ/132491281一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ニッポンのうまい米　　NHKテキスト　　
著者名 西島 豊造／講師 、 日本放送協会／編集 、 NHK出版／編集
著者 ヨミ ニシジマ トヨゾウ、ニッポン ホウソウ キョウカイ、エヌエイチケー シュッパン
シリーズ名 NHKテキスト
シリーズ名2 趣味どきっ!
出版者 NHK出版
出版年月 2023.10
ページ数、枚数 127p
大きさ 26cm
価格 ￥１２００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-14-228858-8
ISBN 4-14-228858-8
分類10版 596.3
分類9版 596.3
注記 Eテレ 毎週火曜日 2023 10-11
件名 米飯、米
内容紹介 全国各地の農家が、どんなこだわりを持って米をつくっているのか、各地方を取材する。米をよりおいしく食べられる小さなコツやアイデアも紹介。NHK Eテレ「趣味どきっ!」2023年10・11月のテキスト。



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