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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

赤羽もり内科・腎臓内科式腎臓病のレシピの教科書　　　　

著者 森 維久郎／監修・医療解説
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2023.9

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 中央一般494.93/ｱ/125078455一般図書　利用可  ○
2 西奈一般494.93/ｱ/171910079一般図書　利用可  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 赤羽もり内科・腎臓内科式腎臓病のレシピの教科書　　　　
サブタイトル 管理栄養士にも役立つ
著者名 森 維久郎／監修・医療解説 、 大城戸 寿子／栄養指導・料理
著者 ヨミ モリ イクロウ、オオキド ヒサコ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2023.9
ページ数、枚数 119p
大きさ 26cm
価格 ￥１６００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-7895-1439-2
ISBN 4-7895-1439-2
分類10版 494.93
分類9版 494.93
件名 腎臓-疾患、食餌療法
内容紹介 東京都北区にあるクリニック「赤羽もり内科・腎臓内科」がすすめる腎臓病の人のための献立や、主菜・副菜・主食レシピを紹介。腎臓に向きあうために必要な医療解説も掲載する。コピーして使うCKDノート付き。



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