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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

よくわかる栄養学の基本としくみ　　図解入門メディカルサイエンスシリーズ　　

著者 中屋 豊／著
出版者 秀和システム
出版年月 2023.8

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 北部知識498.55/ﾅ/151731357一般図書　利用可  ○
2 南部一般498.55/ﾅ/143576381一般図書　利用可  ○
3 長田一般498.55/ﾅ/182137171一般図書　貸出中  ×

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル よくわかる栄養学の基本としくみ　　図解入門メディカルサイエンスシリーズ　　
著者名 中屋 豊／著
著者 ヨミ ナカヤ ユタカ
シリーズ名 図解入門メディカルサイエンスシリーズ
出版者 秀和システム
出版年月 2023.8
版表示 第2版
ページ数、枚数 350p
大きさ 21cm
価格 ￥２２００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-7980-6996-8
ISBN 4-7980-6996-8
分類10版 498.55
分類9版 498.55
件名 栄養
内容紹介 食べ過ぎるとなぜいけないの? 食事と健康や病気との関係は? 3大栄養素のはたらき、消化器のしくみ、栄養素と遺伝子など、食とからだがやさしくわかる、栄養学が楽しくなる入門書。高齢者の栄養問題を取り上げた第2版。



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