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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

モン・サン=ミシェルの修道女四季の食事とていねいな暮らし　　　　

著者 ローランス・デュ・ティリー／著
出版者 グラフィック社
出版年月 2023.8

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 麻機一般596.23/ﾃ/185806198一般図書　利用可  ○
2 御幸町４階生活596.23/ﾃ/132483254一般図書　利用可  ○
3 藁科一般596.23/ﾃ/161267653一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

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書誌種別 図書
タイトル モン・サン=ミシェルの修道女四季の食事とていねいな暮らし　　　　
著者名 ローランス・デュ・ティリー／著 、 松岡 由希子／監修 、 [柴田 里芽／訳]
著者 ヨミ ローランス デュ ティリー、マツオカ ユキコ、シバタ リカ
出版者 グラフィック社
出版年月 2023.8
ページ数、枚数 237p
大きさ 24cm
価格 ￥２７００
言語区分 日本語
原タイトル 原タイトル:Mont‐Saint Michel à la table des sœurs
ISBN13桁 978-4-7661-3778-1
ISBN 4-7661-3778-1
分類10版 596.23
分類9版 596.23
件名 料理(西洋)-フランス
内容紹介 フランス北西部ノルマンディー地方の小島にそびえるモン・サン=ミシェル修道院の四季の料理とお菓子のレシピを多数収録。自然の恵みを大切にしながら暮らす修道女たちの日々を、食の視点から美しい写真とともに紹介する。



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