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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

梅おばあちゃんの贈りもの　　　　

著者 乗松 祥子／著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2023.5

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 麻機一般596.3/ﾉ/185802168一般図書　利用可  ○
2 北部生活596.3/ﾉ/151724792一般図書　利用可  ○
3 南部生活596.3/ﾉ/143553909一般図書　利用可  ○
4 長田一般596.3/ﾉ/182095339一般図書　利用可  ○

関連資料

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 梅おばあちゃんの贈りもの　　　　
サブタイトル 82歳の現役職人が伝える梅仕事と暮らしの知恵
著者名 乗松 祥子／著
著者 ヨミ ノリマツ サチコ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2023.5
ページ数、枚数 191p
大きさ 21cm
価格 ￥２２００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-416-52337-7
ISBN 4-416-52337-7
分類10版 596.3
分類9版 596.37
件名 梅干、うめ(梅)
内容紹介 朝から晩まで元気に働く梅おばあちゃんこと、乗松祥子。82歳の現役梅職人が、季節の梅仕事と暮らしの知恵を伝授する。秘伝の梅干し、梅肉エキスの作り方、梅を使った料理レシピも掲載。内田也哉子との対談も収録。



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