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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

台所と食卓の名脇役　　　　

著者 細萱 久美／著
出版者 淡交社
出版年月 2023.2

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 御幸町４階生活596.9/ﾎ/132455595一般図書　利用可  ○
2 長田一般596.9/ﾎ/182102025一般図書　利用可  ○
3 清水中央清１／一般596.9/ﾎ/115449329一般図書　利用可  ○
4 興津一般596.9/ﾎ/163428867一般図書　利用可  ○

関連資料

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル パティシエになるには?　　マンガでわかるあこがれのお仕事　　
著者名 永井 紀之／監修 、 里々／イラスト 、 so品／マンガ
著者 ヨミ ナガイ ノリユキ、リリ、ソヒン
シリーズ名 マンガでわかるあこがれのお仕事
出版者 金の星社
出版年月 2018.6
ページ数、枚数 95p
大きさ 21cm
価格 ￥１２００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-323-08022-2
ISBN 4-323-08022-2
分類10版 588.35
分類9版 588.35
件名 パン・菓子製造業
内容紹介 みんなが大好きなおいしい洋菓子(ようがし)を作る職人「パティシエ」は、最近人気の職業。だれでもなれるの?資格は必要なの?パティシエがどんなお仕事なのか、どうすればなれるのかを、マンガとイラストでわかりやすく解説します。
内容紹介 お菓子を作ってみんなを笑顔にする仕事「パティシエ」。それはどんな仕事なのか、どうすればなれるのかをマンガとイラストで楽しく解説する。お菓子業界の今とこれから、パティシエになるために今からできることも紹介。



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