蔵書情報
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書誌情報サマリ
タイトル |
食品添加物から身を守る プロブレムQ&A
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著者 |
渡辺 雄二/著 |
出版者 |
緑風出版
|
出版年月 |
2023.2 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
御幸町 | 4階生活 | 498.519/ワ/ | 132452707 | 一般図書 | | 利用可 |
○ |
2 |
北部 | 知識 | 498.519/ワ/ | 151709211 | 一般図書 | | 貸出中 |
× |
3 |
蒲原 | 一般 | 498.519/ワ/ | 176639373 | 一般図書 | | 利用可 |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
食品添加物から身を守る プロブレムQ&A |
サブタイトル |
自身と家族のために |
著者名 |
渡辺 雄二/著
|
著者 ヨミ |
ワタナベ ユウジ |
シリーズ名 |
プロブレムQ&A |
出版者 |
緑風出版
|
出版年月 |
2023.2 |
ページ数、枚数 |
138p |
大きさ |
21cm |
価格 |
¥1500 |
言語区分 |
日本語 |
ISBN13桁 |
978-4-8461-2220-1 |
ISBN |
4-8461-2220-1 |
分類10版 |
498.519 |
分類9版 |
498.519 |
件名 |
食品添加物 |
内容紹介 |
着色料、保存料、甘味料…。市販の加工食品のほとんどに使われる食品添加物。「発がん性の疑い」「免疫力低下の可能性」「胎児に障害をおよぼす危険性」のある食品添加物などをQ&A形式で解説する。添加物表示の見方も掲載。 |
目次
内容細目
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