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書誌情報サマリ

タイトル

長澤恵のティッチャイタイ料理教室　　　　

著者 長澤 恵／著
出版者 笑がお書房
出版年月 2023.2

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 中央一般596.22/ﾅ/125024649一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 長澤恵のティッチャイタイ料理教室　　　　
サブタイトル 本場の味がわかる、作れる、プロセスつき
著者名 長澤 恵／著
著者 ヨミ ナガサワ メグミ
出版者 笑がお書房
出版年月 2023.2
版表示 新装版
ページ数、枚数 79p
大きさ 26cm
価格 ￥１４３６
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-8021-3376-0
ISBN 4-8021-3376-0
分類10版 596.22
分類9版 596.22
件名 料理(タイ)
内容紹介 ヘルシーなサラダと炒めもの、シーフードと肉の料理、スパイシーなカレーとスープ…。本場のタイ料理のレシピの中から、家庭で作りやすい人気メニューを選び、プロセス写真とポイント解説つきで紹介する。



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