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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

給食が教えてくれたこと　　　　

著者 松丸 奨／著
出版者 くもん出版
出版年月 2023.7

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 中央児童374.94/ﾏ/125050852児童図書　利用可  ○
2 西奈児童374.94/ﾏ/171903668児童図書　利用可  ○
3 長田児童374.94/ﾏ/182136141児童図書　利用可  ○
4 清水中央清児／児童374.94/ﾏ/115479911児童図書　利用可  ○
5 興津児童374.94/ﾏ/138549249児童図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 給食が教えてくれたこと　　　　
サブタイトル 「最高の献立」を作る、ぼくは学校栄養士
著者名 松丸 奨／著
著者 ヨミ マツマル ススム
出版者 くもん出版
出版年月 2023.7
ページ数、枚数 191p
大きさ 20cm
価格 ￥１４００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-7743-3449-3
ISBN 4-7743-3449-3
分類10版 374.94
分類9版 374.94
件名 学校給食、栄養士
内容紹介 食べることが苦手な少年は、とある栄養士との出会いをきっかけに学校給食に魅了(みりょう)され、栄養士の道を志す。ジェンダーギャップ、貧困、食品ロスなど、きびしい現実に直面しながらも、もがき続ける日々の中で見えたものとは-。給食作りを通して社会のあり方を見つめる、一人の栄養士による奮闘記(ふんとうき)。
内容紹介 給食が大嫌いだった少年時代、全国学校給食甲子園で優勝、給食の向こうに見えた世界…。「最高においしい」給食を目指して、さまざまな壁に直面しながらも挑戦を続ける栄養士が、自身の仕事内容や半生を綴る。



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