蔵書情報
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書誌情報サマリ
タイトル |
戻さずポンッ!大豆ミートの楽うまレシピ
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著者 |
坂東 万有子/著 |
出版者 |
河出書房新社
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出版年月 |
2022.11 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
御幸町 | 4階生活 | 596.3/ハ/ | 132441829 | 一般図書 | | 利用可 |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
戻さずポンッ!大豆ミートの楽うまレシピ |
サブタイトル |
高たんぱくで低脂質 |
著者名 |
坂東 万有子/著
|
著者 ヨミ |
バンドウ マユコ |
出版者 |
河出書房新社
|
出版年月 |
2022.11 |
ページ数、枚数 |
79p |
大きさ |
21cm |
価格 |
¥1360 |
言語区分 |
日本語 |
ISBN13桁 |
978-4-309-29225-0 |
ISBN |
4-309-29225-0 |
分類10版 |
596.3 |
分類9版 |
596.3 |
件名 |
料理、だいず(大豆) |
内容紹介 |
お肉感覚で調理できる大豆加工食品「大豆ミート」。袋から取り出したまま「戻さずポンッ!」と入れて煮たり炊いたりするだけで、美味しく作れるレシピを紹介する。「プラントベース(植物由来食材)」対応のヒントも掲載。 |
目次
内容細目
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