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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

Mizukiの味つけ黄金比率　　　　

著者 Mizuki／著
出版者 Gakken
出版年月 2022.11

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 北部生活596/ﾐ/151700087一般図書　貸出中  ×

書誌詳細

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内容紹介 味つけの黄金比率さえわかれば、料理はグッとラクになる。照り焼き、マスタードしょうゆ、甘辛つゆといった炒めもの・焼きもの・煮ものや、ナムル、ごまあえなど副菜の味つけレシピを紹介。切り取って使える味つけ一覧表付き。
書誌種別 図書
タイトル Mizukiの味つけ黄金比率　　　　
サブタイトル 失敗なしでアレンジ∞
著者名 Mizuki／著
著者 ミズキ
出版者 Gakken
出版年月 2022.11
ページ数、枚数 143p
大きさ 21cm
価格 ￥１３００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-05-801835-4
ISBN 4-05-801835-4
分類10版 596
分類9版 596
件名 料理



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