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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

英国菓子Lazy Daisy Bakeryのおいしい秘密　　　　

著者 小関 由美／著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2022.9

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 御幸町４階生活596.65/ｺ/132432609一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 英国菓子Lazy Daisy Bakeryのおいしい秘密　　　　
サブタイトル 果物とスパイスで、季節の旬を感じるレシピ
著者名 小関 由美／著 、 中山 真由美／著
著者 ヨミ コセキ ユミ、ナカヤマ マユミ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2022.9
ページ数、枚数 159p
大きさ 21cm
価格 ￥１６００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-416-52266-0
ISBN 4-416-52266-0
分類10版 596.65
分類9版 596.65
件名 菓子
内容紹介 家庭菓子がベースの英国菓子に、プロのフランス菓子の技術が入っている「レイジーデイジーベーカリー」。行列ができるお店のレシピから、スコーンやヴィクトリアスポンジなど約40種類を紹介します。



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