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書誌情報サマリ

タイトル

発酵美人になりませう。　　TJ MOOK　　

著者 真藤 舞衣子／[著]
出版者 宝島社
出版年月 2022.3

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 麻機一般596/ｼ/185780156一般図書　利用可  ○
2 長田一般596/ｼ/182036065一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 発酵美人になりませう。　　TJ MOOK　　
著者名 真藤 舞衣子／[著]
著者 ヨミ シンドウ マイコ
シリーズ名 TJ MOOK
出版者 宝島社
出版年月 2022.3
ページ数、枚数 221p
大きさ 21cm
価格 ￥１４００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-299-02481-7
ISBN 4-299-02481-7
分類10版 596
分類9版 596
注記 大人のおしゃれ手帖特別編集
件名 料理、発酵食品
内容紹介 祖母から3代続く美の秘訣は「発酵食」。発酵食メニューのレシピや食にまつわるエピソード、食や暮らしに対するこだわりを、美しい写真とともに紹介します。『大人のおしゃれ手帖』連載を書籍化。



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