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書誌情報サマリ

タイトル

現代の流通メカニズムと消費者　　　　

著者 保田 芳昭／編
出版者 大月書店
出版年月 1997.3

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 清水中央清閉／書庫675.4/ｹ/111888662一般図書　利用可  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 現代の流通メカニズムと消費者　　　　
著者名 保田 芳昭／編
著者 ヨミ ヤスダ ヨシアキ
出版者 大月書店
出版年月 1997.3
ページ数、枚数 257p
大きさ 22cm
価格 ￥４７００
言語区分 日本語
ISBN 4-272-11088-8
分類10版 675.4
分類9版 675.4
件名 流通、消費者
内容紹介 混迷する現代日本の流通問題、消費者問題を、各関係分野の14人が批判的流通研究の立場から分析。その経過と現状の解明を通して、消費者運動・流通労働運動の新しい課題を探る。



目次


内容細目

No. 内容タイトル 内容著者１ 内容著者２ 内容著者３ 内容著者４
1 かすてぼうろ
2 里芋田楽
3 越前蕎麦
4 一番鰤
5 甘う握り飯
6 本膳料理
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