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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

いちばんくわしい基本のおせち料理　　　　

著者 荒木 典子／著
出版者 成美堂出版
出版年月 2023.11

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 北部書庫596.4/ｱ/季節151731527一般図書　利用可  ○
2 南部生活596.4/ｱ/143588893一般図書　利用可  ○
3 長田一般596.4/ｱ/182146201一般図書　利用可  ○
4 蒲原一般596.4/ｱ/176660984一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル いちばんくわしい基本のおせち料理　　　　
著者名 荒木 典子／著
著者 ヨミ アラキ ノリコ
出版者 成美堂出版
出版年月 2023.11
ページ数、枚数 143p
大きさ 30cm
価格 ￥１４００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-415-33242-0
ISBN 4-415-33242-0
分類10版 596.4
分類9版 596.4
件名 おせち料理
内容紹介 おせち料理は難しく特別なものと思われがちですが、普段の家庭料理の延長です。オーソドックスなおせち料理の作り方をわかりやすく紹介します。お重の詰め方、にらみ鯛や雑煮のレシピも掲載。



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