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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

豆腐百珍百番勝負　続　コミックエッセイの森　　

著者 花福こざる／著
出版者 イースト・プレス
出版年月 2017.9

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 中央一般596.3/ﾊ/124346201一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 豆腐百珍百番勝負　続　コミックエッセイの森　　
巻次 続
著者名 花福こざる／著
著者 ヨミ ハナフク コザル
シリーズ名 コミックエッセイの森
出版者 イースト・プレス
出版年月 2017.9
ページ数、枚数 245p
大きさ 19cm
価格 ￥１１０２
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-7816-1588-2
ISBN 4-7816-1588-2
分類10版 596.3
分類9版 596.3
件名 料理、豆腐
内容紹介 昔も今も豆腐は、食卓を支えるたのもしい味方! 海苔まきとうふ、御手洗でんがく…。江戸時代のベストセラー料理本「豆腐百珍続編」に挑戦した、おいしいお江戸の豆腐料理コミックエッセイ。『マトグロッソ』連載を書籍化。



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