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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

筋肉と美容のミカタたんぱく質大全　　　　

著者 河谷 彰子／監修
出版者 成美堂出版
出版年月 2022.11

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 藁科一般498.583/ｷ/161246494一般図書　利用可  ○
2 北部知識498.583/ｷ/151699348一般図書　利用可  ○
3 南部一般498.583/ｷ/143506951一般図書　貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 筋肉と美容のミカタたんぱく質大全　　　　
著者名 河谷 彰子／監修 、 近藤 幸子／料理
著者 ヨミ カワタニ アキコ、コンドウ サチコ
出版者 成美堂出版
出版年月 2022.11
ページ数、枚数 159p
大きさ 22cm
価格 ￥１３００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-415-33112-6
ISBN 4-415-33112-6
分類10版 498.583
分類9版 498.583
件名 食生活、健康法、料理
内容紹介 肉、魚、豆腐、卵など、たんぱく質が豊富な食材を使ったメニューや、副菜、汁物のレシピを紹介。たんぱく質の役割や筋肉量アップのしくみなど、たんぱく質の基礎知識も解説するほか、コンビニ活用Q&Aも収録する。



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