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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

トラフグ物語　　　　

著者 松浦 勉／著
出版者 農林統計協会
出版年月 2017.1

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 清水中央清２／一般664.68/ﾏ/114941998一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル トラフグ物語　　　　
サブタイトル 生産・流通・消費の構造変化
著者名 松浦 勉／著
著者 ヨミ マツウラ ツトム
出版者 農林統計協会
出版年月 2017.1
ページ数、枚数 8,159p
大きさ 22cm
価格 ￥２８００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-541-04124-1
ISBN 4-541-04124-1
分類10版 664.68
分類9版 664.68
件名 ふぐ(河豚)
内容紹介 戦後から現在に至るフグ延縄漁業並びにトラフグの蓄養業及び養殖業の生産構造の変化、フグの流通構造、消費構造の変化を明らかにする。コラムも掲載。



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