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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

食文化・郷土料理がわかる世界の国旗弁当　　　　

著者 青木 ゆり子／著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2021.7

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1 ＢＭ一般596.4/ｱ/124857990一般図書　利用可  ○
2 南部生活596.4/ｱ/143408224一般図書　利用可  ○
3 長田一般596.4/ｱ/182000133一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 食文化・郷土料理がわかる世界の国旗弁当　　　　
サブタイトル 世界220カ国・地域料理の作り方や食材を通してお国柄を知る
著者名 青木 ゆり子／著
著者 ヨミ アオキ ユリコ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2021.7
ページ数、枚数 303p
大きさ 21cm
価格 ￥２３００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-416-52191-5
ISBN 4-416-52191-5
分類10版 596.4
分類9版 596.4
件名 弁当
内容紹介 日本には日の丸弁当があるのだから、海外の国旗もお弁当になるはず。試行錯誤を繰り返して作り上げた220の国と地域の国旗弁当を通して、世界の食文化と郷土料理のレシピを解説する。



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