蔵書情報
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書誌情報サマリ
タイトル |
食文化・郷土料理がわかる世界の国旗弁当
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著者 |
青木 ゆり子/著 |
出版者 |
誠文堂新光社
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出版年月 |
2021.7 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
BM | 一般 | 596.4/ア/ | 124857990 | 一般図書 | | 利用可 |
○ |
2 |
南部 | 生活 | 596.4/ア/ | 143408224 | 一般図書 | | 利用可 |
○ |
3 |
長田 | 一般 | 596.4/ア/ | 182000133 | 一般図書 | | 利用可 |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
食文化・郷土料理がわかる世界の国旗弁当 |
サブタイトル |
世界220カ国・地域料理の作り方や食材を通してお国柄を知る |
著者名 |
青木 ゆり子/著
|
著者 ヨミ |
アオキ ユリコ |
出版者 |
誠文堂新光社
|
出版年月 |
2021.7 |
ページ数、枚数 |
303p |
大きさ |
21cm |
価格 |
¥2300 |
言語区分 |
日本語 |
ISBN13桁 |
978-4-416-52191-5 |
ISBN |
4-416-52191-5 |
分類10版 |
596.4 |
分類9版 |
596.4 |
件名 |
弁当 |
内容紹介 |
日本には日の丸弁当があるのだから、海外の国旗もお弁当になるはず。試行錯誤を繰り返して作り上げた220の国と地域の国旗弁当を通して、世界の食文化と郷土料理のレシピを解説する。 |
目次
内容細目
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