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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

オリーブオイルでとろけるやわらか野菜　　　　

著者 朝田 今日子／著
出版者 文藝春秋
出版年月 2021.6

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 美和一般596.37/ｱ/188690557一般図書　利用可  ○
2 藁科一般596.37/ｱ/161194117一般図書　利用可  ○
3 南部生活596.37/ｱ/143477285一般図書　利用可  ○
4 清水中央清１／一般596.37/ｱ/115334173一般図書　利用可  ○
5 蒲原一般596.37/ｱ/176588736一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル オリーブオイルでとろけるやわらか野菜　　　　
著者名 朝田 今日子／著
著者 ヨミ アサダ キョウコ
出版者 文藝春秋
出版年月 2021.6
ページ数、枚数 127p
大きさ 21cm
価格 ￥１５００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-16-391376-6
ISBN 4-16-391376-6
分類10版 596.37
分類9版 596.37
件名 料理-野菜、料理(西洋)-イタリア、オリーブ油
内容紹介 じっくり加熱するから、かさが減る、消化に良い、うま味が濃い! 長寿で知られるイタリア・ウンブリア州に長年暮らした著者が、オリーブオイルをたっぷり使った野菜料理のレシピを紹介する。



目次


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