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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

エスニックつまみとごはん　　　　

著者 エダジュン／著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2021.6

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 中央一般596.22/ｴ/124865160一般図書　利用可  ○
2 藁科一般596.22/ｴ/161192998一般図書　利用可  ○
3 蒲原一般596.22/ｴ/176591524一般図書　利用可  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

内容紹介 キムチとわかめのユッケ風、えびとパクチーのヤムウンセン、トムヤムクンから揚げ、厚揚げのパッタイ風…。うちにある調味料を極力使って手軽に作れる、エスニックつまみのレシピを紹介。スープ、シメのごはんと麵も掲載する。
書誌種別 図書
タイトル エスニックつまみとごはん　　　　
サブタイトル できるだけうちにある調味料で作る!
著者名 エダジュン／著
著者 エダジュン
出版者 主婦と生活社
出版年月 2021.6
ページ数、枚数 88p
大きさ 26cm
価格 ￥１４００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-391-15589-1
ISBN 4-391-15589-1
分類10版 596.22
分類9版 596.22
件名 料理(アジア)



目次


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